飲食店のエアコン設置
お店の広さと店舗業態により空調容量が大きく変わってきます。
カウンタータイプの店舗は、調理やカウンター内の熱が客席への影響を考慮が必要です。
客席で調理をする店舗は、大きめの能力が必要になります。
設置のポイント
- 厨房などは熱・油煙・蒸気・錆に強い耐油形エアコンがおすすめです。
- 熱いものが冷めたり、冷たいものが温かくなるのでテーブルなどに風が直接あたらないことも重要です。
設置する際に考慮すること
従業員やお客様、商品に直接風が当たらないように設置することがポイントです。
また、室内機だけではなく、室外機の設置場所にも考慮が必要です。
熱負荷とは
※エアコンの能力を選ぶ際に考慮する熱負荷とは、部屋に出入りする熱量・部屋内で発生する熱量のことです。熱負荷が大きければ、能力の高いエアコンを選ぶ必要があります。熱量には、外気負荷・太陽輻射・温度差による熱伝導・室内で発生する熱があります。エアコン選びに迷ったら、お問い合わせください。
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